Enrrique Serrano, ganadero con arte

La finca Cuatro Hermanas del ganadero Enrique Serrano, se ubica en Casa de Don Gómez, a 80 Km de Cáceres. En sus tierras, pastan los mejores toros que serán conducidos a los pueblos donde se darán suelta por las calles. Asegura el ganadero que cuida y mima día a día a sus animales y que su campo bravo es lo que más quiere desde su existencia en la tierra.

M. Muy buenas Ganadero.

E. Que hay Manuel

M. ¿Cuánto tiempo llevas siendo ganadero?

E. Realmente toda la vida, Mi padre empezó desde que nosotros nacimos él es aficionado de toda la vida y nosotros desde que nacimos estamos con el tema del ganado.

M. ¿Cómo es el día, día de Enrique?

E. Campo, campo, campo y Campo, todo el día en el campo y mimando a los animales he intentado sacar lo mejor posible.

M. ¿Cuáles el sueño de usted?

E. El sueño pues llegar a torear en plazas buenas y que todo salga bien.

M. ¿Cuál es la historia de esta ganadería?

E. El historial de nosotros es muy reciente, la ganadería comenzó en el año 90, se compró una camada de vacas y dos sementales a Asenion Moran, y se empezó a herrar con el hierro nuestro en el 2001, se metió una camada de setenta vacas y dos sementales.

M. ¿Qué procedencia tiene?

E. Conde Vista Hermosa.

M. ¿Alguna más?

E. Su procedencia es del Conde de vista Hermosa, pero también tenemos un lote de vacas de Peñajara y también alguna de valdefresno, pero eso no entraba dentro de la ganadería de cuando antiguamente no necesitaban documentación, solo estaban documentados los toros, pero vamos que su procedencia es de Vista Hermosa.

M. ¿Cuántos sementales ha llegado a tener?

E. Sementales hemos llegado a tener tres.

M. ¿y actualmente?

E. Actualmente otros tres.

M. ¿Los mismos?

E. No, Diferentes.

M. ¿Ha lidiado alguna vez corridas completas?

E. Corridas no, lo máximo que se ha lidiado es becerrada.

M. ¿Qué tal ha sido la camada del 2010?

E. Buena, los toros que se han vendido son para festejos populares y ha salido muy bien todo.

M. ¿Qué camada ha sido la mejor de su carrera?

E. La camada mejor, quizá la de hace dos años, la del 2009, es la que mejor salió, toda en festejos populares.